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PASTEL DE CHOCOLATE (BIZCOCHO CON COBERTURA)

por El Cocinero Fiel | Dic 10, 2012 | 9 Comments

ENSALADA DE LENTEJAS (FRÍA)

por El Cocinero Fiel | Dic 7, 2012 | 1 Comment

SÁNDWICH CON SALSA REMOULADE (Y EMBUTIDO)

por El Cocinero Fiel | Dic 3, 2012 | 2 Comments

RISOTTO A LA MILANESA (CON AZAFRÁN)

por El Cocinero Fiel | Nov 30, 2012 | 9 Comments

OSSOBUCO A LA MILANESA (GREMOLATA)

por El Cocinero Fiel | Nov 27, 2012 | 0 Comments

HABAS A LA CATALANA (MODO BOMBA)

por El Cocinero Fiel | Nov 23, 2012 | 3 Comments

IRIARTE JAUREGIA HOTEL 4* & LA ALUBIA DE TOLOSA

por El Cocinero Fiel | Nov 22, 2012 | 7 Comments

ALUBIAS CON ARROZ Y VINAGRETA (VEGETAL)

por El Cocinero Fiel | Nov 19, 2012 | 2 Comments

RAPE CON CHERMOULA (MARINADO)

por El Cocinero Fiel | Nov 16, 2012 | 3 Comments

POLLO EN ACHIOTE (CON PURÉ DE PATATAS)

por El Cocinero Fiel | Nov 12, 2012 | 9 Comments

STEAK TARTAR (FILETE TÁRTARO)

por El Cocinero Fiel | Nov 9, 2012 | 14 Comments

OREJA DE CERDO GLASEADA (EL BOHÍO)

por El Cocinero Fiel | Nov 7, 2012 | 3 Comments

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