El mochi de lima de Umami Plant Based, Barcelona

El mochi de Umami plant based, Barcelona

Para el mochi de lima de Umami Plant Based, en Barcelona, se elabora la masa calentándola a tandas, después se porciona, se extiende y se rellena de nata vegetal con un coulis de lima. Esponjoso, delicado, una maravilla.

La textura elástica y suave del mochi contrasta con la frescura vibrante del coulis de lima y la cremosidad de la nata vegetal. Un bocado artesanal que demuestra el cuidado y la técnica detrás de la repostería de Umami Plant Based.

Entradas relacionadas

Celebrando la cocina en Umami Plant Based, Barcelona


¿Te ha parecido este, un artículo 5 estrellas? Déjanos tu valoración:

1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Ninguna valoración todavía)
Cargando...

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.plugin cookies

ACEPTAR
Aviso de cookies
Contacto lateral
close slider