Doner Kebab, de Berlín al mundo

El Doner Kebab de Ruya (Berlín)

A algunos les horroriza la cocina fusión pero luego se comen un doner kebab como si les fuera la vida en ello. Debe ser uno de los platos que mejor representa la mezcla de culturas. El kebab existe desde hace siglos, pero el doner kebab, esta versión con lechuga, tomate, cebolla y varias salsas, nació en el barrio de Kreuzberg de Berlín y ha conquistado el mundo entero. Este en concreto de Rüya Gemüse Kebab. Riquísimo.

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