¡Hola! Seguimos con la serie de siete recetas dedicadas a la cocina con microondas. En esta ocasión, más que una receta, son tres técnicas de preparación. El protagonismo, para la patata. Frita, asada o cocida. Todo con el microondas.

Lo que más me ha sorprendido han sido las patatas fritas. No esperaba conseguir un crujiente tan potente. Entre la asada y la cocida, me quedo con la segunda. Las dos tienen su interés. El ahorro de tiempo y de utensilios que lavar es considerable.

Hemos hecho unos bao buns, unos huevos poché y estas patatas. Os recuerdo que, si os interesa el microondas LG SMART INVERTER, aquí tenéis un enlace a la tienda de El Corte Inglés.

Espero que os guste. Abrazos.

Cómo hacer patatas fritas, patatas asadas y patatas cocidas en el microondas

Ingredientes

  • Patatas :)

Instrucciones

  1. Para las patatas fritas, pelamos y cortamos en tiras las patatas. Las untamos con aceite de oliva virgen extra y las extendemos en un plato o en la bandeja del horno. Las metemos en el microondas y las dejamos 5 minutos a máxima potencia. Pasado ese tiempo, les damos la vuelta y las dejamos 5 minutos más.
  2. Para las patatas asadas, lavamos las patatas y las pinchamos con ayuda de un tenedor. La metemos en el microondas sobre una rejilla alta y la dejamos 10 minutos. La cocción puede variar en función del tamaño de la patata.
  3. Para las patatas cocidas, ponemos las patatas con piel en un bol y las cubrimos bien de agua. Las dejamos 13 minutos en el microondas a máxima potencia. La cocción puede variar en función del tamaño de la patata.

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