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COMO SE COCINA EL ESPÁRRAGO BLANCO DE NAVARRA (DE REYNO GOURMET)

Escrito el 22 de junio de 2011 por

¡Hola! Pues ya es el último. Todavía no hace un mes desde que colgué el primero y ya están los cinco vídeos sobre productos estrella de Reyno Gourmet. Aunque se podría decir que el protagonista ha sido el espárrago blanco.

En esta ocasión se trata de aprender a cocinar el espárrago en fresco. Cuando uno lo ve por primera vez se da cuenta de lo sencillo que es. Los que tenéis costumbre, seguro que lo veis como una perogrullada, pero hay que tener en cuenta que una mayoría de gente no los ha preparado nunca. De hecho, yo mismo los descubrí no hace mucho. Ahora, durante la temporada, los disfruto unas cuantas veces.

Por cuestiones de tiempo, no tuvimos ocasión de probar la cocina del Restaurante Marisol, pero seguro que se presenta alguna oportunidad de hacerlo en el futuro. Desde aquí, mi agradecimiento a Mari José y José Mari :-)

Espero que os guste. Abrazos.

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Disclaimer: Como os podéis imaginar, estos vídeos son fruto de una colaboración remunerada con Reyno Gourmet.

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Un comentario

  1. Lina delgado

    17. nov, 2011

    Como se hacen los espárragos blancos