Ya estoy de vuelta. Antes de entrar en materia, quiero agradeceros el «regalo» que me hicisteis el día que me fui de vacaciones.

Como cada día, entré en el blog y en la página de youtube y me llevé una agradable sorpresa, el canal era el más visto de la categoría de «gurús». Evidentemente, es algo circunstancial y que no ha vuelto a pasar, pero es una excelente manera de despedirse.


Como he dicho, estoy de vuelta y después de tantos días tengo bastantes novedades pero, para no hacerme pesado, las iré dosificando en las próximas entradas.

Aquí va la primera, debido al éxito de solicitudes del curso de cocina se va a realizar una segunda edición. Según me comenta Abel se están barajando las fechas del 27 de octubre al 26 de noviembre. Sabéis que la primera edición se celebrará del 15 de septiembre al 15 de octubre. Más información sobre el curso aquí.

Respecto a la receta, como digo en el vídeo, la masa no se hace así, pero se lo pregunté tarde a mi hermana. De todas maneras, estaba bastante buena. A ver que opinan los exigentes italianos, aunque viendo lo que pone aquí, seguro que se enfadan, no he acertado ni con la masa ni con el queso. Así es como se aprende.

La próxima receta será más clásica. Lo prometo.

El vídeo dura 4:06 y os lo podéis descargar aquí.

Espero que os guste.

Abrazos.

Actualización (28/08/08): Me comenta Balgdaros que el vídeo no está disponible. Ya os contaré lo que supone estar en el programa de partners de youtube. De momento, parece que los vídeos pasan un filtro y tardan más en publicarse. Paciencia. Gracias.

Actualización (28/08/08): Ya funciona.


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