¡Hola! Esta semana ha pasado algo digno de contar. No es la primera vez que pasa, pero ha sido tan rápido, que me apetece contarlo.

El jueves pasado Danielle, una americana que casi no habla español, me escribió un correo porque quería hacer la empanada con pollo y no se ponía de acuerdo con su marido de cómo hacerlo. Aunque no lo he probado nunca, le dije cómo creía que debía hacerlo. Al día siguiente, por la mañana, me encontré un correo con estas imágenes adjuntas:

Tiene una pinta estupenda, ¿verdad?

Respecto a la receta (la de los gnocchi la he sacado de aquí), requiere bastante tiempo, pero para un acontecimiento especial siempre queda muy original. La salsa sirve para acompañar cualquier pasta y es sencillísima.

Supongo que habéis entendido lo de «ñoqui», ¿no? Acepto las críticas pero es que los italianos siempre se quejan (en Youtube) y estoy seguro de que les parecerá fatal la receta, pero en fin, sois muchos más lo que las agradecéis.

Una cosa, ¿alguien sabe el por qué del repentino aumento de las visitas de México? Como son en Youtube, no puedo averiguar el origen.

El vídeo dura 7:25 (el más largo hasta ahora, creo) y os lo podéis descargar aquí.

Espero que os guste.

Por cierto, ya me he actualizado en facebook.

Un abrazo.


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