Caffè Terzi y su café de 3 capas (Bolonia)

El café de especialidad está de moda, pero Manuel Terzi fue un pionero hace más de 20 años en Bolonia. En su icónico local, probé una de sus especialidades más visuales: un café servido en tres capas.

Una de las especialidades de Caffè Terzi

Esta bebida combina crema de almendras, café y crema de leche. Aunque para mi gusto resultó demasiado dulce, es una propuesta muy curiosa que vale la pena conocer si buscas experiencias cafeteras diferentes.

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