El arroz mar y montaña del Restaurante Incorrecte (Barcelona)

Arroz mar y montaña en Incorrecte (Barcelona)

Para el arroz mar y montaña del Restaurante Incorrecte de Barcelona, en la paella ponen 70 gramos de arroz, añaden salmorreta con cebolla, un toque de sal y al fuego. Luego incorporan el caldo, lo dejan unos minutos y pasa al horno. Vuelve al fuego y acaban con unas gambas rojas de Vilanova y unas alitas de pollo deshuesadas y marcadas a la plancha. Te lo sirven directamente en la paella y con cuchara de madera. ¡Tremendo!

ENTRADAS RELACIONADAS: Incorrecte (Barcelona): un nuevo modelo de restaurante


¿Te ha parecido este, un artículo 5 estrellas? Déjanos tu valoración:

1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Ninguna valoración todavía)
Cargando...

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.plugin cookies

ACEPTAR
Aviso de cookies
Contacto lateral
close slider