La salchicha callejera de Alles Wurscht, Viena

Burenwurst en Alles Wurscht (Viena)
Es curioso que nosotros, que tenemos buen tiempo, tengamos tan poca comida callejera. Supongo que estaríamos todo el día en la calle y sería una pesadilla para los vecinos. Dicho esto, si estáis en Viena, no os perdáis la de Alles Wurscht: producto de calidad y buen ambiente. En hora punta hay cola, eso sí. ¡Picante y muy rica!
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Todo empezó en 2007. Mi tío, que por entonces nos divertía con su blog «Desde Mi Cocina», me envío un vídeo de Robert Rodríguez. Resulta que el conocido director de cine, en los extras de sus DVDs incluía vídeo recetas. Se le veía en casa, preparando una cochinita pibil. Era un formato informal, directo y breve, pensé que algo parecido podría funcionar en youtube. Subí mi primer vídeo, una receta de tortilla de patatas, se hizo viral y aquí seguimos. Desde Tarragona, compartiendo recetas y experiencias gastronómicas de todo tipo.







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