La naranja más famosa de internet: el vídeo de Via Veneto que no para de verse

Naranja al estilo Via Veneto
Llevo casi 20 años subiendo vídeos a YouTube y el que más vistas ha acumulado con diferencia es el de la naranja de Via Veneto. Da mucho que pensar.
Muchos lo reciben como una tomadura de pelo. Probablemente no aprecian lo que hay detrás: el servicio, la habilidad y la importancia del momento. Esta técnica se ha enseñado toda la vida en las escuelas de cocina, así que resulta difícil entender tanta sorpresa.
Dicho esto, y precisamente por todo lo que implica, a mí me parece un auténtico espectáculo. A veces lo más antiguo es lo que más asombra.
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Todo empezó en 2007. Mi tío, que por entonces nos divertía con su blog «Desde Mi Cocina», me envío un vídeo de Robert Rodríguez. Resulta que el conocido director de cine, en los extras de sus DVDs incluía vídeo recetas. Se le veía en casa, preparando una cochinita pibil. Era un formato informal, directo y breve, pensé que algo parecido podría funcionar en youtube. Subí mi primer vídeo, una receta de tortilla de patatas, se hizo viral y aquí seguimos. Desde Tarragona, compartiendo recetas y experiencias gastronómicas de todo tipo.







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