La nueva Bodega Vidal

La icónica ensaladilla de la Bodega Gol
La Bodega Vidal acaba de reabrir con un concepto muy claro y directo: dos precios —3,50 € para las rabaneras de banda amarilla y 4,80 € para las de banda verde— y una carta honesta llena de producto: sardinas ahumadas, mojama, ensaladilla, cap i pota, albóndigas… Me faltó algún postre, pero lo pasé en grande. Un bar de toda la vida que vale mucho la pena.
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Todo empezó en 2007. Mi tío, que por entonces nos divertía con su blog «Desde Mi Cocina», me envío un vídeo de Robert Rodríguez. Resulta que el conocido director de cine, en los extras de sus DVDs incluía vídeo recetas. Se le veía en casa, preparando una cochinita pibil. Era un formato informal, directo y breve, pensé que algo parecido podría funcionar en youtube. Subí mi primer vídeo, una receta de tortilla de patatas, se hizo viral y aquí seguimos. Desde Tarragona, compartiendo recetas y experiencias gastronómicas de todo tipo.








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