Gipsy, un postre “tarragoní” que no conocías

Escrito el 28 de agosto de 2017 por

¡Hola! Más que una receta, esto es una manera de dejar constancia de la existencia de este postre y, aunque con pocos datos, también de su origen.

Según me comentan, apareció en el restaurante del náutico hace ya bastantes años. Su éxito animó a otros restaurantes a incorporarlo a sus cartas. También comentan que un camarero que se fue a trabajar a Madrid se llevó la receta y tuvo su momento de gloria también allí.

Veremos si alguien se anima a darnos más detalles de sus historia. De momento, aquí lo dejo. Abrazos.

Gipsy, helado de vainilla con café y whisky

Gipsy, helado de vainilla, café soluble y whisky

Ingredientes

  • 2 bolas de helado de vainilla
  • 1 cucharada de café soluble
  • 1 chupito de whisky

Instrucciones

  1. En una copa o un vaso ponemos el helado, añadimos el café y el whisky y removemos bien hasta tener una mezcla homogénea.

Tiempo de preparación: 2 minuto(s)
Número de comensales: 1

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