¡Hola! Como comento en el vídeo, acaban de sacar unas nuevas tortas de aceite de Inés Rosales, estas sin azúcar con harina de trigo integral.

Tengo pendiente una visita a la fábrica, pero de momento os dejo este super desayuno sin azúcar. Forma parte de un menú completo elaborado por bloggers con las tortas como protagonistas. En cuanto tenga el menú completo, ya os pondré un enlace.

Cocinar la fruta, de forma esporádica, siempre da resultados interesantes. A mi me gusta especialmente el plátano. Si os animáis a probar, ya me contaréis. Espero que os guste. Abrazos.

Torta de aceite sin azúcar con plátano y manzana

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Ingredientes

  • 4 tortas de aceite sin azúcar
  • 4 manzanas
  • 2 plátanos
  • 40 g de mantequilla
  • 1 cucharada de miel

Instrucciones

  1. Pelamos y troceamos las manzanas. Ponemos un cazo al fuego con la mantequilla y, cuando está derretida, añadimos la manzana. Removemos bien para que se impregne bien de mantequilla y añadimos la miel. Removemos y lo dejamos entre 10 y 15 minutos.
  2. Mientras, pelamos y cortamos el plátano en dos con un corte longitudinal. Lo ponemos en una sartén a fuego medio hasta que se dore por ambos lados. Antes de retirarlo, lo rociamos con el jugo que ha soltado la manzana.
  3. Lo servimos con la torta en la base, encima la manzana y, finalmente, medio plátano coronándolo.

 

Tiempo de preparación: 15 minuto(s)
Tiempo de cocción: 20 minuto(s)

Recetas relacionadas: Más recetas dulces aquí.

Disclaimer: Como os podéis imaginar, este vídeo es fruto de una colaboración remunerada con Inés Rosales.


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