¡Hola! Pues si, la segunda #CenaInedit fue en Zaragoza. La idea era reunir a los Gastrónomos del Ebro, pero como allí los twitteros son muy activos, finalmente se convirtió en una cena de gente cabizbaja mirando su móvil. Menos mal que, cuando todo el mundo juega a lo mismo, nadie se extraña de que se le haga más caso al móvil que a otra cosa y acaba siendo muy divertido. De hecho, me estoy animando con las conversaciones paralelas, es decir, la analógica de toda la vida, la pública de twitter y, además, una por medio de mensajes directos. Es muy estimulante.
Pepe Ferrer dirigía la cata de Inedit y, en un momento dado, comentó que tenía que acostumbrarse a hablar sin que nadie le mirase. Estábamos todos twitteando lo que nos contaba, que es lo interesante. También es cierto que, cuando no todo el mundo está «en la onda» puede llegar a ser molesto, incluso de mala educación. En todo caso, la «capa digital» que ya lo cubre todo, está aquí para quedarse.
Al final nos juntamos quince: @Mcallan, @Gmolino, @Calvoconbarba, @Diefresh, @78marijose, @Aclarimon, @Fernand0, @Carmenurbano, @Carranz, @IsabelIniesta, @Chafardeando, @Svelazgz, @Ferrerpepe y, como no, @Inedit.
El hotel es clásico, clásico. Si os va ese estilo, os gustará.
Espero que os guste el vídeo. Abrazos.
Hotel Palafox
Marques de Casa Jiménez, s/n.
CP.: 50004 . Zaragoza
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Todo empezó en 2007. Mi tío, que por entonces nos divertía con su blog «Desde Mi Cocina», me envío un vídeo de Robert Rodríguez. Resulta que el conocido director de cine, en los extras de sus DVDs incluía vídeo recetas. Se le veía en casa, preparando una cochinita pibil. Era un formato informal, directo y breve, pensé que algo parecido podría funcionar en youtube. Subí mi primer vídeo, una receta de tortilla de patatas, se hizo viral y aquí seguimos. Desde Tarragona, compartiendo recetas y experiencias gastronómicas de todo tipo.