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RANKINGS¡Hola! ¡Lunes! Si me interesase algo el SEO, ya sabéis, eso de producir y publicar tu contenido de manera que sea más fácil que lo localicen los buscadores, publicaría todos los lunes. Resulta que es el día de la semana con más actividad en las redes sociales y, por extensión, entiendo que también en los blogs. Pero al final, publico cuando puedo. O más bien cuando tengo una receta lista. Hoy ha coincidido.
Supongo que afirmar que uno no cree en el SEO es una tontería. Está claro que funciona. Si la gente busca más «lomo en salsa» que «guiso de lomo» y es lo mismo, lo más inteligente es optar por el primer título. El problema es que el SEO lo que intenta es hacerle trampas al buscador. Y, si el gestor del buscador lo permite, al final el tramposo gana.
Y dicho esto, volvamos a la cocina, que es lo que nos interesa. La receta no tiene ningún misterio. Por añadir algo, decir que, con el caldo que sobró, me hice un risotto exprés de campeonato. Al batir la salsa, también se puede añadir la zanahoria y queda algo más dulce.
Espero que os guste. Abrazos.
Ingredientes:
Lomo de cerdo, tocino veteado,
1 cebolla, 1 pimiento verde
1 cabeza de ajos, 1 zanahoria
1 copa de pedro ximenez
Aceite de oliva virgen extra,
pimienta y sal
Recetas relacionadas:
Lomo a la guinness
Lomo relleno
Libritos de lomo
Todo empezó en 2007. Mi tío, que por entonces nos divertía con su blog «Desde Mi Cocina», me envío un vídeo de Robert Rodríguez. Resulta que el conocido director de cine, en los extras de sus DVDs incluía vídeo recetas. Se le veía en casa, preparando una cochinita pibil. Era un formato informal, directo y breve, pensé que algo parecido podría funcionar en youtube. Subí mi primer vídeo, una receta de tortilla de patatas, se hizo viral y aquí seguimos. Desde Tarragona, compartiendo recetas y experiencias gastronómicas de todo tipo.
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LOMO EN SALSA (GUISO) http://bit.ly/hu849k
qué rico. yo también habría troceado la zanahoria y las patatas.
la seguidora fiel
#Acomer LOMO EN SALSA (GUISO): ¡Hola! ¡Lunes! Si me interesase algo el SEO, ya sabéis, eso d… http://bit.ly/h1nfQE via @ElCocineroFiel
que ocurre con los comentarios que te vuelven a llevar a la misma pagina?
Fácil rico y para todos.
Gracias por los comentarios.
Jordi, he puesto un widget que publica los comentarios sobre la receta hechos en twitter en el blog y pasa lo que pasa. Si siguen siendo tan poco interesante, lo quitaré.
gracias por sacarme de dudas
Buenas,
Primero… enhorabuena por la web! Acudo a ella muy a menudo en busca de sugerencias. Me gustan mucho la forma y el tempo de los videos.
Por otra parte, me permito hacerte una sugerencia. No es otra que subir los videos a un portal alternativo a youtube (vimeo, etc), ya que, por el tema de los derechos, muchos que vivimos fuera de espana no podemos ver los videos. Quiero, decir, normalmente vimeo o algunos otros están «menos puestos» que youtube en el tema de restringir videos según localización.
Otra opción quizás sería subir los videos dos veces repetidas, pero que una de ellas no llevara música de fondo.
saludos y gracias por la atención!
Miguel
que ricas son tus recetas eres de lo mejor
querido cocinero fiel eres de lo mejorcito !!!
vivo en edinburgh con mi novio y cada semana cae alguna receta !! ricas y faciles de hacer , gracias por tus consejos!!
puedo poner vino blanco sustituyendo al tinto????
urgenteeeee!!
gracias!!
He hecho algunas de tus recetas por la facilidad, producción de los vídeos y por supuesto, los resultados.
Un éxito de guiso con mi hija de 8 años, muchísimas felicidades!
hola
rico buenisimo………..
la cocina tulla es sencilla y sin compromisos….