¡Hola! Ayer saqué tiempo para editar un nuevo vídeo y quería esperarme a que pasaran unos días para colgarlo, pero no tengo paciencia, así que aquí tenéis.


La receta me la ha pasado mi hermana. Tienen una amiga casada con un italiano y siempre que vienen de Italia se traen scarmoza para hacer esta receta. La que compré yo debe ser de lo más industrial que hay, está bien bueno, pero seguro que el tradicional es mucho mejor.

Cambiando de tema. El otro día, comentaba que estaba dándole vueltas a un buen argumento para convencer a alguien, que no ha probado nunca la alta cocina, para que lo hiciera. La respuesta masiva fue que el argumento infalible es «pago yo». ¿Se os ocurren otros?

El vídeo dura 4:18 y espero que os guste.
Abrazos.


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