Buenas. Entre la alergia y los «por último» ha quedado algo deslucida la receta, pero es lo que hay.

El otro día fuimos a ver a Pilina y me contó esta variante del bizcocho y aquí está. Aunque lo de la naranja es mío.

Se parece bastante a la receta de bizcocho que colgué en su día, pero siempre está bien conocer variantes, para no aburrirse.

Por cierto, sois muchos los que me escribís con dudas, desde cómo ahumar un salmón hasta las cantidades de ingredientes para cada receta. Procuro contestar a todos los correos, pero no tengo muchas de las respuestas, por ello os animo a que las publiquéis como comentarios, así hay más posibilidades de que alguien tenga la respuesta. En todo caso, os agradezco la confianza.

Abrazos.


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