Compartiendo restaurantes y recetas con el mundo y alguna que otra cosa más
ESTOFADO DE TERNERA CON VINO TINTO (BOEUF BOURGUIGNON O BURGUIÑON)
FLETÁN SOBRE CAMA DE PATATAS (VALIRA.COM)
GUISANTES LÁGRIMA (CASI SIN TOCARLOS)
POLLO EN PEPITORIA (YEMA DE HUEVO COCIDO Y ALMENDRA)
CIGALA DE GALICIA ASADA, ACOMPAÑADA CON UNOS PUERROS DE OTOÑO Y SU CALDO CLARIFICADO
SOLOMILLO DE TERNERA CON MERMELADA DE CEBOLLA (VALIRA.COM)
COSTILLAS DE CERDO CON CALABAZA (GUISO)
FELIZ 2011!!!!!
ENTRECOT CON PATATAS (MENÚ)
POLLO CON FIDEOS (CHOP SUEY III)
SALSA TÁRTARA (CON PECHUGA DE POLLO)
ARROZ CON LAS SOBRAS DEL COCIDO (O LA ESCUDELLA)
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