Si tenéis un día para Jerez de la Frontera

Os recomiendo que empecéis en una de sus bodegas. De los vinos generosos siempre se aprende. En @bodegastradicion hacen una visita muy completa por 55 euros en la que te explican el proceso de crianza y envejecimiento de Jerez, después una cata guiada de los vinos VORS y VOS Tradición y Fino Tradiciónque y, finalmente, una visita comentada a su pequeño museo, con obras de Goya, Velázquez o el Greco.

Para comer, a los bares. Uno de los más populares es @tabanco-las-banderillas, podéis pedir chicharrones y mil cosas ricas más, como las zanahorias aliñadas o el revuelto de la casa.

Y, para cenar, el tabanco más antiguo de la ciudad, que cumple cien años en 2025, @tabancoelpasaje. Además de chacinas de todo tipo, quesos, ahumados y vinos de Jerez, ofrecen un espectáculo flamenco, los pases de tarde son a las siete y media y a las nueve y media. Se puede disfrutar apoyado en la barra o cenando en las mesas. Si tenéis más sugerencias, las espero en los comentarios


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