Breve entrevista a Ferran Adrià

Escrito el 25 de mayo de 2018 por

Breve entrevista a Ferran Adrià con motivo de la publicación de “Food and Beverage” una guía con las claves estratégicas del sector de la restauración. A ver qué os parecen algunas de sus ideas. Abrazos.

Food and Beverage de elBullifoundation

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Un comentario

  1. JoanKO

    28. May, 2018

    En referencia a los ultimos frames… a ver si es verdad…