¡Hola! Aprovechando que estábamos en Zamora y que no había incluido sus pinchos morunos en los rankings, convencí a Ana para que me acompañase a los bares más típicos del centro de la ciudad. A ver qué os parece la selección.

Bar Lobo c/ Horno San Torcuato, 1

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Empezamos el recorrido por el más conocido. El Bar Lobo, un pequeño local alargado, que hace esquina. Entrando a la izquierda es todo barra. En frente, taburetes y mesas bajas. Muy buen ambiente. En cuento entras te saludan. Si pides moruno, gritan “uno que sí” o “uno que no”, en función de si lo has pedido picante o no. El pincho moruno es largo, con trozos regulares de carne de cerdo, muy sabroso, mejor el picante. Dos pinchos servidos con pan y dos cortos de cerveza fueron 3,60 €.

Bar El Abuelo c/ Alfonso de Castro, 3

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Justo en frente está El Abuelo. También un local pequeño. Este con mesas altas y taburetes. Te reciben con amabilidad y energía. Pedimos lo mismo. Los trozos de carne algo irregulares, tiernos, con un punto de ajo fuerte, muy rico. Mejor “el que no”. Muy bien de precio aunque no hay grandes diferencias, también con pan fueron 3,20 €.

Bar Lobo c/ Puebla de San Torcuato

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En la calle paralela hay otro Lobo, este fundado en 1957. De hecho, la zona se conoce como “los lobos”. Otro pequeño local con un banco largo fuera. Dentro, a mano derecha está la típica barra con un pequeño mostrador. Repetimos una vez más. Los pinchos son algo más cortos. Los trozos lo más irregulares, con los bordes bien tostados. Con algo más de mordida. El picante bastante suave. Los dos cortos de cerveza, los pinchos y el pan fueron 3,40 €.

La casa de los pinchos c/ Flores de San Torcuato, 5

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Acabamos la ruta en La casa de los pinchos, en la calle perpendicular, están a unos metros unos de otros. Esta muy cerca de “Las Bravas” otro mítico, pero conocido por sus mejillones y sus bravas. La casa de los pinchos es un local algo más grande. En la entrada tiene la típica barrica que sirve de mesa. Se accede subiendo unas escaleras. Tiene una barra larga en forma de ele y algunas mesas. La carta es larga, pero como se trataba de probar los morunos, pedimos lo mismo. El pincho es algo más corto, trozos grandes e irregulares, bien pasado, servido con abundante pan. El picante, poco picante. En esta ocasión pagamos 3,20 €.

Ya veis, si vais a Zamora, os podéis entretener mucho en apenas unos metros.

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