¡Hola! Ya os lo contaba hace un par de entradas, la visita a Madrid fue apretada. Feria del libro, en el programa de las mañanas en Tele Madrid y, por último, en la grabación del documental/reportaje que está produciendo Globomedia para La Sexta sobre la década. Todavía no hay título definitivo, de momento lo llaman 20/10. Me preguntaron sobre cuestiones generales pero, principalmente, sobre cocina de vanguardia. También entrevistaron a Sergi Arola y a Dario Barrio. A ver qué sale.

Bien, el hotel es el Vincci Centrum. No conocía la cadena y tiene una propuesta curiosa. Pregunté por el gimnasio y no tienen, aunque tampoco hubiera ido :-)

Por cierto, si hay alguna información sobre el hotel que consideréis importante y que no esté dando, ya sabéis, no tenéis más que comentarlo. Espero que os guste el vídeo. Abrazos.

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