Loading ...Aquí estoy de nuevo. La última receta del verano. Espero tener oportunidad de grabar más el verano que viene y que sigáis ahí para verlas.
No sé si será una receta muy útil. Tengo épocas en las que me gusta desayunar mermelada y como las comerciales son muy dulces la hago yo. Además, normalmente en el pueblo tenemos un par de ciruelos bien cargados, aunque este año las he tenido que comprar porque no ha sido muy buena la cosecha. Seguro que el año que viene es mejor.
En fin, espero que os guste.
El vídeo dura 2:27 y os lo podéis descargar aquí.
Abrazos.
7
comentarios
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RECETASonline
07. oct, 2008
Muy interesante esta receta.
Yo publiqué hace poco una mermelada de albaricoque y sale realmente rico.
Y también ideal para preparar en conserva…
Lillu
10. oct, 2008
Precisamente hace unos días preparé mi primera mermelada, siguiendo una receta de una amiga bloguera. Una curiosidad, cuando pones la fruta al fuego no le añades agua? Se supone que es suficiente la que sueltan las ciruelas? Yo la tuve bastante más tiempo cociendo, pero no sé si es necesario o bastaría con que la fruta se ablandara para luego machacarla un poquito o pasarla por el chino.
Eso sí, la pinta como siempre, deliciosa :)
saluditos!
El Cocinero Fiel
15. oct, 2008
Excelente “recetasonline”. Yo tengo intención de probar con níspero. Ya os contar-e.
Lillu, me alegro de verte de nuevo por aquí. En principio, no hace falta añadir agua porque las ciruelas ya tienen suficiente.
Abrazos.
gabriella
14. mar, 2010
buenas tarde, yo soy de Italia y me gusta mucho escuchar este receitas que son explicadas mucho bien. gracias
El Cocinero Fiel
16. mar, 2010
Me alegro de que te gusten Garbriella
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