Hola! Tengo varias novedades. Vamos por partes. En Antena 3 Neox emiten un programa titulado España por la cara. Su protagonista, María, se dedica a visitar a bloggers de todas partes. A mí, pasó a verme el pasado 17 de septiembre. A falta de confirmación, el programa se emitirá el lunes o el martes a las 16:30 en Neox (canal de TDT). Creo que se puede ver aquí.

Más cosas, WeShow, una web que «selecciona y ordena los mejores vídeos de la red», me escribió un correo diciéndome que mis vídeos estaban entre los más votados para el Premio WeShow, en la sección de gastronomía. Me invitaron a que me conectase y votase por mis propios vídeos y que sugiriera a todo el mundo que hiciese lo mismo. Bueno, está claro que es una acción de marketing para lograr notoriedad, pero siempre hace ilusión que los vídeos gusten.

Por último, he incluido una mini encuesta. Me interesa saber si os gustan más los vídeos en los que me centro en la receta (como el rissoto) o preferís que, de vez en cuando, me salga del «guión», como podréis comprobar en la siguiente receta.

Por cierto, estoy probando un nuevo reproductor, a sugerencia de Gonzalo. Es el de Blip, la imagen fija tiene mucha más calidad, pero los movimientos no son tan sutiles como en Youtube. Ya me contaréis.

Abrazos.

Espinacas a la catalana

Ingredientes

  • 200 g de espinacas frescas
  • 4 dientes de ajo
  • 75 g de pasas
  • 75 g de piñones
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Pimienta negra
  • Sal

Instrucciones

  1. En una sartén con un chorro de aceite caliente ponemos los ajos picados.
  2. Antes de que cojan color, añadimos los piñones y las pasas y dejamos que se doren.
  3. Incorporamos las espinacas, salpimentamos y las dejamos hasta que estén tiernas.

 

Tiempo de preparación: 15 minuto(s)
Tiempo de cocción: 10 minuto(s)
Número de comensales: 4

Entradas relacionadas:
Salmón con espinacas a la catalana


¿Te ha parecido este, un artículo 5 estrellas? Déjanos tu valoración:

1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Ninguna valoración todavía)
Cargando...
Contacto lateral
close slider

    Contacta con El Cocinero Fiel

    Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.plugin cookies

    ACEPTAR
    Aviso de cookies
    Share This